母が来てから、サーモンを買ってきたりはしたものの、
夕飯は毎日おうちで食べてました。
なにかストックホルムでおいしいものを食べようということで、
夫おすすめのイベリコ豚を食べに行ってきました、
Vassa Eggen Steak House
夕方いきなり予約を入れて行きましたが、
お店に入ってしばらくすると、すっかり満席。
よく予約が取れたなぁと。
お店のお姉さんのアドバイスもあって、
メインとサイドを2品ずつ頼んで3人でシェアしました。
メインのイベリコ豚ちゃん。
同じく海老ちゃん。
それぞれにソースが3種類くらいついてきて。
サイドの玉ねぎのグリルもとーってもおいしかった。
そして最後にデザートでも・・・
と思って頼んだ一品に衝撃！！
植木？デザート？？？？
これ、メニューには
「orange, chocolate, coffee」
って書いてあって・・・。
てっきり、コーヒーとプチスイーツか何かかと。
見た目は衝撃だけど、
中身はオレンジのクリームとチョコパウダーに
サクサクのコーヒー豆がアクセントで、
とてもおいしかったのです。
なんだかおかしな〆になっちゃったけど、
楽しいディナーとなりました。
