n-memo: eat

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2012/08/17

Vassa Eggen Steak House

母が来てから、サーモンを買ってきたりはしたものの、

夕飯は毎日おうちで食べてました。

なにかストックホルムでおいしいものを食べようということで、

夫おすすめのイベリコ豚を食べに行ってきました、

Vassa Eggen Steak House

http://www.vassaeggen.com/

夕方いきなり予約を入れて行きましたが、

お店に入ってしばらくすると、すっかり満席。

よく予約が取れたなぁと。

お店のお姉さんのアドバイスもあって、

メインとサイドを2品ずつ頼んで3人でシェアしました。

メインのイベリコ豚ちゃん。

同じく海老ちゃん。

それぞれにソースが3種類くらいついてきて。

サイドの玉ねぎのグリルもとーってもおいしかった。

そして最後にデザートでも・・・

と思って頼んだ一品に衝撃！！

植木？デザート？？？？

これ、メニューには

「orange, chocolate, coffee」

って書いてあって・・・。

てっきり、コーヒーとプチスイーツか何かかと。

見た目は衝撃だけど、

中身はオレンジのクリームとチョコパウダーに

サクサクのコーヒー豆がアクセントで、

とてもおいしかったのです。

なんだかおかしな〆になっちゃったけど、

楽しいディナーとなりました。

2012/07/24

xoko @ s:t Eriksplan

どうやら日本のようなおいしいケーキが食べられるらしい…。

ということで、夏休み明けのこのカフェにやっと来ました。

xoko

http://www.xoko.se/

私がいただいたのはチョコのケーキ。

確かに！日本の味！！甘すぎず、おいしいケーキです。

中にはベリーのムース（？）が入ってて、

酸っぱい好きの私にはうれしいサプライズ。

紅茶は、eva-soloのポットに飲みきれないほどたっぷり来ます。

ケーキの他にパンやランチもあるみたいです。

バケットを買って帰りました。

2012/07/19

Kimchi @ Rödmansgatan

無性に韓国料理が食べたくて、

（というより、アジア料理が恋しくなって）

おいしいと評判のお店へランチに行きました。

restaurang Kimchi

http://www.restaurangkimchi.se/

さっぱりとしたきれいなお店で、

お客さんも韓国の方や白人の方などいろいろ。

今日のランチのプルコギにしました。

ランチのレギュラーメニューにも「プルコギビーフ」というのがあって、

今日のランチよりも高くなってます。

・・・けど、今日のランチのプルコギもビーフです・笑。

薄切り肉を久しぶりに食べたし、

自分が料理した以外のアジアの味は約ひと月ぶり。

ここに来れば、食のホームシックは少し解消されそうです。

2012/07/18

Non solo bar @ s:t Eriksplan

お目当てのカフェが夏休みでガッカリ。
せっかくなので、初めて来たS:t Eriksplanでランチしてきました。

飛び込みで入ったこのお店。
思いがけず一人でゆっくりできる心地いい雰囲気でした。

Non Solo Bar
http://whatsupsthlm.se/isthlm/non-solo-bar-rorstrandsgatan/1892/

外にパニーニって書いてあったので入ったのですが、
ランチメニューは全く読めなかったので、説明してもらうことに。

明るいサバサバしたお姉さんに
「パスタ、サラダ、グリルサンド・・・何がいい？」
と聞かれたので、グリルのオープンサンドをお願いしました。
種類は５つ。

「一番上は、○○と○○なんだけど、これはやめたほうがいい。
あんまりおいしくないから。
2番目は、チキンとチーズの上にカシューナッツ。
これがオススメ！おいしいよ。
3番目は・・・・・・」

こんな調子でざっくばらんに説明してくれました・笑。
なので、オススメの2番目にしました。

かなり大きなオープンサンドが二つ。
サラダも山盛り。
オススメだけあって、本当においしかったです。

これに、食後の飲み物がついて90SEK。
ご自由にお取り下さいタイプではなくて、
ちゃんと注文すると入れてくれます。

どのお姉さんも親切で笑顔で。
一人でもまた行きたいと思えるお店でした。

2012/07/04

sweden beer

スウェーデンのビールばかり

手当たり次第に買ってみました。

色々な国のビールがありますが、

500ml缶がだいたい１０SEK～１５ＳＥＫくらいで買えます。

（およそ１３０円～２００円くらい）

ちなみに、スウェーデンでお酒を買えるのは

Systembolaget

という国営の酒屋さんだけ。

営業時間も

平日　９：００～１８：００

土曜日　１０：００～１５：００

という、なんともお役所的な・・・。

買い忘れて、日曜日にお酒がないという悲しい思いも。

スーパーでもアルコール度数の低いものは売ってますよ～。

2012/06/30

fisk soppa @ Hötorget

先日、サーモンマリネを買った、Hötorgetの市場。

そこに有名なスープのお店があります。

Kajsas Fisk
日本の各種ガイドブックにも載ってます。

fisk soppa（魚のスープ）　80SEK。
パンと白菜のサラダはご自由にお取り下さい。

とにかく魚と貝がたくさん入っててボリューム満点。
かなりおいしいけど、かなりおなかいっぱい。

そしていつも混んでます。
ランチに行く場合はお早めに。

2012/06/26

lax -salmon-

北欧と言えばサーモン。

ノルウェーだけじゃないんです。

Hötorgetの広場のところにも市場があって、
そこで生で食べれるサーモンを発見したので購入しました。

Hötorgshallen（Hötorget Saluhall)
http://www.hotorgshallen.se/

大きな地図で見る

魚屋さんの名前は忘れましたが、
有名なスープのお店の向いです。
お兄さんがとっても親切で、味見もさせてくれて、おいし♪

値段も聞いたけど、数字が良く聞き取れず。
SEK160で二人で3日分くらいありました。

そのお店には3種類あって、
ディルでマリネしたのと、普通のマリネと、
あともうひとつは何か良く分からない・笑。

油が乗ってて、思ったよりたくさんは食べられなかったな。
こんどはちょっと買うことににしよう。